村上のお店 漁師直送 昭和丸。秋はサワラ、冬は寒ブリを一本釣りする寝屋漁港の漁船
村上市勝木の「漁師直送 昭和丸」は、寝屋漁港から船を出す漁師が自ら獲った魚を直販する店です。漁火を焚く電気一本釣り漁や、県のブランドのどぐろ「美宝」の指定漁船であることを、公式と県の案内からたどります。
お店めぐり 提供なし(自主取材)
村上市の北部、山北(さんぽく)地区の勝木(がつぎ)にある「漁師直送 昭和丸(りょうしちょくそう しょうわまる)」は、漁船「昭和丸」の漁師が、自分で獲った魚を中心に直接売っている店です。店の公式サイトによると、寝屋(ねや)漁港から船を出して漁を行い、自ら水揚げした魚だけでなく、寝屋漁港で揚がった海産物もインターネットなどで届けています。以下、公式サイトと新潟県、山北地区ガイドの案内からたどります(いずれも2026年10月13日閲覧)。
漁火を焚いて一本釣りする、秋と冬の漁
公式サイトの「漁師直送昭和丸とは」では、昭和丸の漁のひとつに「電気一本釣り漁」を挙げています。説明によると、「夜間に漁火を焚いてエサとなる小魚を集めて本命の魚を一本釣りで水揚げする漁法」で、「秋はサワラとサバを中心、冬は寒ブリを対象」としています。
秋の様子は、公式ブログの2021年9月2日の記事に書かれています。「冬にむけて脂をたくわえ日に日に美味くなるサワラ」を狙った「秋の電気一本釣り漁のシーズンに入りました」とあり、サワラのほかにトラフグやハガツオなども釣れると紹介しています。これは2021年の秋の記録です。
今年については、公式ブログの2026年8月28日の記事に「まもなくサワラのシーズンに入るので、それまでの短い期間はのどぐろ漁を行う予定」とあります。
シケの冬と、凪の日の漁
冬の寒ブリ漁について、公式ブログの2026年2月1日の記事は、長いシケのため1月は中旬に1日だけ電気ブリ釣りに出漁し、約100本の水揚げがあったと伝えています。2026年3月12日の記事では、「12~1月はシケで出漁日数がわずか」だったものの、2月は「まずまずの漁」ができたと振り返り、3月下旬からはのどぐろを狙う延縄(はえなわ)漁などに切り替える予定だと書いています。冬の日本海は船を出せない日が多く、凪の日を待って漁に出る様子が、店のブログからうかがえます。
夏はのどぐろ「美宝」の指定漁船
新潟県のページによると、「美宝(びほう)」は、新潟県が令和6年6月17日に発表した、高い基準を満たしたのどぐろのブランドです。基準には「400g以上」「選ばれた地域、漁師のみが漁獲」「徹底した品質管理」などがあり、美宝を漁獲できるのは「選ばれた5港12漁船」とされています。同じページの指定漁船の一覧(令和8年3月現在)に、「寝屋漁港 昭和丸」の名があります。県は、美宝の旬を「7~8月」と書いています。
公式ブログの2026年8月28日の記事によると、昭和丸は「本年から新潟県のブランドのどぐろ【美宝】を水揚げできる漁業者として認定いただき」、延縄漁で揚げたのどぐろを美宝として出荷し始めました。2026年2月1日の記事では、昭和丸の専用タグと美宝のブランドタグを作ったことも書かれています。夏はのどぐろ、秋はサワラ、冬は寒ブリと、季節で漁を切り替えていることが、公式の案内から分かります。このほか、公式サイトではカニや塩引き鮭なども扱っています。
家業の漁船を継いで、ネットで直販
公式サイトの沿革によると、漁船「昭和丸」の操業開始は1968年です。当代は、故郷の村上市(旧山北町)にUターンして家業の漁業を継ぎ、2010年から漁師になりました。同時にウェブサイト「漁師直送昭和丸」を立ち上げて、自分で獲った魚の直販を始めたと、公式は書いています。きっかけは、山の葉っぱを料理のつまものとして売り出した町を描いた本『そうだ、葉っぱを売ろう!』を読んだことだと紹介されています。山北商工会が運営する山北地区ガイドでは、「漁船『昭和丸』の三代目」と書かれています。
沿革には、2014年5月に魚介類加工販売事業を始めたこと、2015年11月に県知事から「漁業士」に認定されたこと、2025年3月に新しい漁船「昭和丸」で操業を始めたことが並んでいます。直販の取り組みは、2013年と2014年に漁業者の大会で賞を受けたと、公式にあります。
公式のトップページには、「新潟の魚は全国に誇れる!!」という店の言葉が掲げられています。
漁の予定や取り扱いの品は、天候や季節で変わります。最新の情報はお店の案内で確かめてください。
出典
- 漁師直送 昭和丸(公式サイト)(2026年10月13日閲覧)
- 漁師直送昭和丸とは|漁師直送 昭和丸(2026年10月13日閲覧)
- 新潟県ブランドのどぐろ「美宝」の水揚げが本格化!本年から認定漁業者に|漁師直送 昭和丸(2026年8月28日掲載、2026年10月13日閲覧)
- 電気釣り漁シーズン終了宣言!?季節の変わり目で切り替え検討中|漁師直送 昭和丸(2026年3月12日掲載、2026年10月13日閲覧)
- 2026年のご挨拶と記録的な長期の時化と初漁の様子|漁師直送 昭和丸(2026年2月1日掲載、2026年10月13日閲覧)
- 秋の電気一本釣り漁のシーズン開始|漁師直送 昭和丸(2021年9月2日掲載、2026年10月13日閲覧)
- 新ブランド 新潟のどぐろ「美宝」誕生!|新潟県(更新日2024年6月28日、指定漁船の一覧は令和8年3月現在、2026年10月13日閲覧)
- 漁師直送 昭和丸|新潟県村上市山北地区ガイド(2026年10月13日閲覧)
出典・開示
開示区分 提供なし(自主取材)
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